Update:2015.01.09[Fri]Category : EAT
「Steam Kitchenやを屋」の蒸し野菜がたっぶりヘルシー!!
藤沢駅南口から徒歩５分。
珍しい野菜をヘルシーに食べれるSteam Kitchenやを屋。

店内はオシャレで落ち着いた雰囲気で、ソファー席などもありゆったりと食事をする事が出来る。

スチームキッチンと言う名前で想像はつくかもしれないが、色とりどりの美味しい野菜たちをそのままの味で、蒸して食べる事が出来る。
蒸し料理は湯気で調理をするので野菜本来の栄養や味を損なわずに食べる事が出来、油も使わないのでヘルシー。
寒いこの時期に食べたくなる体がほんわか温まる野菜料理の１つである。１人でも食べきれるサイズのハーフサイズのせいろがあるのも嬉しい。
相模豚のせいろや海の幸せいろ、鶏肉のせいろなど野菜だけの蒸し料理ではなく、お肉やお魚と言った旨味たっぷりの物を一緒に蒸せばさらに美味しく食べれること間違いなしである。
▲ 相模豚のせいろ
▲ 海の幸せいろ
10種野菜のせいろ
鶏肉のせいろ

もちろん蒸し料理だけではなく、バーニャカウダやサラダも充実！
野菜だけではなく鵠沼魚醤を使った甘辛の手羽先や鶏肉と大根のステーキなども。
ランチにはこーんなA4黒毛和牛のランプステーキコースまであるからスゴい!!
店舗情報
Steam kitchen やを屋
アクセス：神奈川県藤沢市鵠沼石上１-7-4
オキビル2F
TEL:0466-90-5434
営業時間：無休
【ランチ】11:00-15:00LO.14:30(13:00迄禁煙)
【ディナー】17:00～23:00
Tags: 海山ごはん処
