【鎌倉】本当に美味しいソフトクリーム「ぎゅう舎 ノースプレインファーム鎌倉」
本当に美味しいソフトクリームが食べたい！
そんな思いにこたえてくれるのが、鎌倉の若宮大路にあるノースプレインファーム鎌倉ぎゅう舎。
なめらかでふわっと優しい口あたり、豊かで濃厚なミルクのコクがしっかりと感じられるリッチな味わい、だが、後味は不思議なくらいにさっぱりしている。
ミルクと砂糖だけを使用していて、乳化剤や安定剤は一切使用していない、ミルク本来の味が生きたソフトクリームだ。
原材料のミルクは、北海道紋別郡興部（おこっぺ）町にあるノースプレインファームで育てられた牛から搾られたもの。
このファームでは、自然の力に逆らわず、自然の多様な力を認めて受けいれ、化学肥料を一切使用しない牧草地づくりに取り組み、広々とした豊かな大地で自由にのびのびと健康な牛を育てているという。
ノースプレインファーム鎌倉ぎゅう舎では、ソフトクリームの他にも、牛乳やドリンクヨーグルトが販売されている。ソフトクリームと同じく、濃いのにさらっとしていてのみやすく、しかもほんのりと甘い！
普段なかなか味わえることがない、本当に美味しいミルクの味のソフトクリームに、ここでは出会えるのだ。
ノースプレインファーム鎌倉 ぎゅう舎
住所：鎌倉市小町2-12-27鶴ケ岡会館１Ｆ <MAP>
営業時間：10:30～17:00（不定休）
TEL：0467-84-9179
HP: http://npf-ryokuen.com/kamakura.html
photo: flickr・NorthPlainFarm
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